Чтоб здоровым, сильным быть,
Надо овощи любить,
Все без исключения,
В этом нет сомнения.
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь:
Кто из них вкуснее,
Кто из них важнее!
Овощи – основная еда, без которой человеку не обойтись ни дня! Ведь наша пища большей частью состоит из растений. Попробуем сосчитать, сколько разных овощей находится в тарелке обыкновенного картофельного супа. Кусочки картофеля и моркови, колечки лука, листья сельдерея, петрушки, укропа. Ещё больше овощей хозяйки кладут в борщ или овощное рагу. Многие овощи хранятся до следующего урожая и кормят нас круглый год. Другие можно выращивать в теплицах и парниках. Некоторые овощи, такие как лук, чеснок, редька, баклажаны, перец, обладают целебными свойствами и способны предупреждать и излечивать болезни.